郡山市街地から離れて福島県田村郡三春町まで移動してきました。
山や田んぼなど自然豊かな田舎町といった感じの中、突如として現れたかわいらしいオシャレな建物「TO-FU Cafe おおはたや」が出現。
豆腐工場でもあり直販店でもあるのですが、カフェでもあるのです。
豆腐をベースとしたデザートや定食はローカロリーで驚き。
郡山に着くやいなやラーメンを食べた我々ですが、ここでランチにすることにしました。
普通にちゃんとした定食という印象です。
これもガッツリとした感じで食べ応えがありそうな感じです。
そして、ボクはドリア担当と指名されたので(ちょうどドリアを食べてみたいと思っていました)、3種類のドリアのうち、「とうふ屋のドリア」をオーダー!
見た目は普通に美味しそうなチーズの香りもするドリアなのですが、豆腐と豆乳がたっぷりつかわれているようです。なんとカロリーがわずか500Kcal!
こちら断面写真。
ご飯の上に豆腐の層があってボリューム感を感じさせてくれます。
ドリンクに豆乳(コールド)をつけました。
そのままでも美味しい豆乳ですが、シロップを入れて甘くしてもなかなかいけます!こういう飲み方も美味しくいただけるのでまた試してみたいです。
ランチの豆腐とご飯はおかわり自由なのですが、「豆腐」もおかわり自由というのは初めて聞きました。あと、豆乳もおかわり自由です。
豆腐屋だからこそ豆腐と豆乳をおかわり自由にしているそうです。
その他デザートも見た目とは違うローカロリーで、安心していただけます。
そして味もまったく問題無し!
こういうお店東京に進出したら絶対流行ると思います。
でも、ここでいただく価値は豆腐工場と同じ場所ということ。
新鮮な豆腐や豆乳をそのまま使っているんだろうなぁと想像すると、ここまで食べに来る価値があるのかもと思いました。
→通販もあるようですよ。