ニッポンセレクトのキャンペーンに参加して写真の“沖縄産たんかんジャム”をはじめ、おいしそうな瓶詰めジャムを４個セットでプレゼントしていただきました。
東京に住んでいると地方の美味しいな食べ物を時々取り寄せて食べたくなります。
昨年、福島に旅をして美味しいものに触れてから、 日本各地の美味しいものをどんどん見つけたいという欲が高まりました。
今回送られてきたのは沖縄県産の紅いも、パイナップル、シークワーサー、たんかんの４種のジャムのセット。
贅沢！沖縄トロピカルなジャムセット
沖縄ならではのものも並びますが、紅いもだけがジャムになるイメージ、まったくなくてどんな味がするんだろう、と楽しみは後にとっておこうと思っています。
さて、まずは「たんかん」から開けてみました。
まずスプーンですくった感じは弾力性のあるゼリーのようで、ジャムというよりも中身がしっかり詰まったゼリーのような印象です。
食パンに塗ってみると、薄くのばすというよりも贅沢にたっぷり塗ってしまう感じになってしまい、ただでさえ贅沢なジャムなのに贅沢を塗り重ねたかのような食べ方をしてしまいました。
日頃使うジャムとしては高級品とも感じましたが、大切なお客さんがいらっしゃるときとか個人的に贅沢な気分を味わうときに使うのもいいのではないでしょうか。
個人的にはパンに塗るなんて使い方だけでなく、お菓子に付けてたべるとか、ちょっとオサレにしていきたいですね。
そういえば、沖縄国際映画祭に行ったときのことを思い出しました。この時、初めて紅いもが名物ってことを知りました。
また沖縄行きたいなぁ〜。食べ物にはそこに行きたいと思わせる力もあるのかもしれません。
